正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解1313. 加入酸菜翻炒,加入少许白醋,多炒一会。正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解1414. 加入适量开...
酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好,姜切片。请点击输入图片描述 10 锅里放油炒香葱姜蒜,下...
1 准备好食材 步骤step 2 酸菜洗净切片,再浸泡30分钟左右 步骤step 3 将整体鲢子鱼一剖三片,鱼骨切段 步骤step 4 ...
酸菜鱼应该怎么做?快来get吧~
●11 :将酸菜切碎 ●12 :锅中放油烧热,最好是大油,不过为了...还是用普通的油做吧!倒入切好的酸菜翻炒 ●13 :加入水/高汤烧开 ●14 :先放入鱼头和鱼骨,小火炖...
做法:1、首先把买回来的新鲜草鱼去鱼鳃,鱼鳞,鱼内脏,鱼牙,然后清洗干净,记住清洗掉鱼肚里的黑膜,那个不去除...
做法:1、将鱼剖杀洗净,头劈开,鱼骨折成块,鱼肉斜刀改成片。酸菜切成薄片。鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉。2、鱼片下盐、姜片、葱节、料酒码味后,再用蛋清豆...
1、降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理。洗净后起大骨,鱼肉切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。<br>2、然后准备适量的盐和白酒将处理好的鱼片抓匀腌制约1...
制作过程:第一步,草鱼在买的时候,直接让小贩给处理干净了,回家后直接将芋头切下,鱼肉从鱼骨上片下来,然后将鱼...
酸菜鱼的做法详细步骤 1、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。2、加汤或水...
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