冰糖猪蹄的做法:1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火煮 ;2、煮沸后捞出浮沫 ;3、把猪蹄倒出,用热水...
猪蹄去毛切块洗净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。在高压锅里放...
做法:一、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄。二、凉水下锅,焯出血水。三、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制一5分钟。四、然后加水没...
猪手可以加八角、桂皮等一起炖煮好吃,下面介绍做法:准备材料:猪脚500g、料酒一汤匙、八角一个、桂皮一小段、香叶...
卤香高压锅猪手的做法 把已切成块的猪脚用清水煮沸,这样的话,可以减少猪脚的肉腥味。然后用冷清水冲洗掉猪脚上的...
锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。请点击输入图片描述 猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫,...
1.猪蹄洗净切块,然后放入锅内冷水中,加入几片生姜,用2勺料酒焯一下。2.然后将猪蹄捞出清洗干净备用。3.锅里放食用油,放入冰糖,小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。4...
1、猪脚买回来,切好,用盐腌好,盖好保鲜膜放冰箱。盐比平时煮菜多。多少自己控制。盐多咸一些,煮前要多泡一下。...
做法:首先把猪蹄洗干净,把猪蹄斩成小块,然后放入高压锅中,加葱姜和料酒,盖盖子,开火炖20分钟。锅中开始烧热油...
先把猪手放开水焯2分钟去浮沫,捞出切成2瓣,放入压力锅,(我家是电压力锅,自动定时间的),煮好后捞出,油锅加少许油,加热,加入花椒,大料,爆出香味后加入葱...
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