去市场买了一颗大芥菜,和冰箱里的咸骨一起,煲了锅清热养胃芥菜咸骨。广东人爱吃咸骨,龙骨或是排骨斩件提回来,抹上重盐,放冰箱过夜,拿出来煲粥煮汤都是一流。...
1、预先把猪骨出水后放冰箱用盐腌1—2天(骨头要沾满盐才够咸),煲之前先拿出来解冻,冲洗掉骨头表面多余的盐;2,芥菜洗净削去菜叶后切成大块;3,汤煲内放适量...
1、大芥菜洗净,掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块,胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水,放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右,汤汁变成奶白色。5、放入芥菜,...
咸骨芥菜煲的做法 1 主要原料 2 咸骨清洗后加上5倍清水和姜片,煲煮20分钟 3 胡萝卜去皮切成薄片;4 芥菜清洗后,将...
芥菜一棵咸骨半斤咸蛋2个姜2片胡椒粉少许 步骤 1 这就是芥菜兄。 咸骨提早一两天腌制备用。步骤 2 咸骨先煲个汤底。用时约一小时 芥菜先炒...
==[咸骨芥菜汤的做法]== 制作原料:水东芥菜、咸骨、枸杞、虾米、盐、鸡精、陈皮;第一步:首先做咸骨,把切好的排骨加适量的盐腌制一天左右就可以了;虾米、陈皮准备...
肝火旺吃黄瓜好 夏天到了,我们最喜欢吃炝黄瓜了。和这个炎热的天气绝对是完美的搭档。如果你肝火旺盛,吃些黄瓜也是不错的。黄瓜性凉,而且水分极多,所以多吃黄...
卷心芥菜 1000g 姜 5片 做法 1. 材料 2. 先把咸烧骨和芥菜洗净,然后煲水将咸烧骨和姜片一起放下去,水烧开几分钟后把汤上的泡沫状东西撇掉~3. 把咸烧骨熬半...
芥菜咸骨煲 排骨具有很高的营养价值,有滋阴壮阳、益精补血、强壮体格的作用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,尤其适用...
1. 咸骨汤是一道广东特色传统名菜,具有润燥清热润肺的效果。2. 咸骨可以购买现成的,或者自制。自制方法是提前一天购买猪脊骨、筒骨、扇骨,清洗干净后抹上盐腌制...
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