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开始蒸制:在蒸锅中加入适量的清水,水开后将装有冬瓜的蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖。大火蒸约15-20分钟,具体时间根据冬瓜的厚薄和个人口感喜好调整。调味:蒸好的...
要制作清蒸冬瓜三鲜片,首先准备以下原料:200克新鲜冬瓜,150克火腿,以及6朵鲜香菇。将冬瓜清洗干净,削去皮后切成均匀的厚片。火腿也切成与冬瓜同样大小的片状...
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蒸制:将准备好的盘子放入蒸锅中,加入足够的水,大火烧开后转中小火蒸约20-30分钟,直到冬瓜变软熟透。蒸的时间根据冬瓜的厚度和个人口感喜好来调整。出锅装盘:...
步骤1 冬瓜去皮,切小丁,至于蒸锅中,蒸约20分钟。步骤2 香菇提前发泡好,切小丁;猪健子肉切丁;姜、葱、蒜切末。步骤3 蒸好的冬瓜摆盘。步骤4 炒锅至火上,加少...
生抽 料酒 水淀粉 清蒸肉末冬瓜的做法步骤 1. 准备食材 2. 肉末用料酒、盐、生抽腌一下 3. 冬瓜去皮切块,摆放盘中,上面铺上肉末 4. 放入蒸锅大火蒸10分钟 5...
一、准备食材:主料:冬瓜300g、猪肉100g;辅料:味精适量、盐适量、酱油适量、糖适量。二、制作步骤:1、将冬瓜洗净去皮,去瓤,切成片;2、将猪肉洗净剁成末;3...
选择材料:首先,选择一块新鲜、肉质厚实的冬瓜。新鲜的冬瓜表皮应该是绿色的,没有斑点,肉质紧实。此外,还需要准备一些辅料,如姜片、葱段、盐、鸡精或味精、香...
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