1、拿一个盘子装半盘子的白酒,取小段餐巾纸点燃放在白酒里面,把白酒引燃。2、将鸡洗净沥干之后在白酒上烤至焦黄。3、取一个砂锅,整只鸡放进去加水至把鸡肉全部...
1、拿一个盘子装半盘子的白酒,取小段餐巾纸点燃放在白酒里面,把白酒引燃。2、鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄,全面...
三七炖鸡给小孩子吃,在我们老家是公开的秘密了。做法:要在小孩刚刚开始发育的时候(一般男孩13岁、女孩12岁左右),用三七 5-10克研成粉,把刚刚会啼的小公鸡(...
加水煮:加入适量的清水,水量要没过鸡肉。大火烧开后撇去浮沫。加入三七:将准备好的三七片或碎块加入锅中。炖煮:转小火,盖上锅盖,慢炖1-2小时,直到鸡肉熟烂...
1、需要提前准备好的材料包括:鸡爪500克、三七20克、姜片8片、大枣5颗。2、把准备好的鸡爪处理好,放锅中焯水捞出。3、三七根,姜片切好,放一旁备用。4、锅内放...
正宗三七粉炖鸡是一道以中药材三七粉和鸡肉为主要食材的药膳,具有很好的滋补效果。以下是这道菜的做法:【材料】鸡肉:一只(约1000克),最好选择土鸡或者母鸡,...
1、老母鸡1000克,山药500克,三七10克,枸杞10克,红枣10克,生姜5克,葱5克。2、买来的老母鸡剔除毛,整只放入开水中冒一冒,去除血污。3、把鸡放入高压锅中,加...
食材准备:母鸡一只,宰杀好洗净弄成合适的鸡块,三七打粉或者弄块,枸杞,大枣;先把鸡块煮沸,去泡沫或者直接换汤;加入三七,每公斤鸡15-20克三七,加入适量枸...
【食材准备】鸡肉:500克(最好选择土鸡或者老母鸡,肉质更加鲜美)三七粉:5克(根据个人口味和需求调整)姜片:几片 葱:适量 盐:适量 料酒:适量 清水:适量 ...
三七粉炖鸡是一道以中药材三七粉和鸡肉为主要食材的家常菜,具有一定的药用价值,尤其适合体质虚弱、需要补气血的人群。以下是三七粉炖鸡的一种家常做法:【材料准...
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